Porsjoner
Stek karbonaden og varm opp løken i kombidamber eller porsjonsvis i stekepanne. Skjær opp Foccacia brød og smør på chipotlemajones, legg på crispi salat og frisee salat, syltet rødløk, og topp med bønnespirer
Serveres med ovnsbakte båtpoteter med aioli med persille.
Tilbehør:
Karbonade 100g | EPD 4267415
Chipotlemajones | EPD 4486940
Aioli m/persille | EPD 4486932
Sprøstekt løk | EPD 5401542