Fiskesuppebase, gul – 2kg
Fiskesuppebase med paprika, fennikel og gulrot. Tilsett det du ønsker av fisk og skalldyr for å sette din signatur på retten. Suppen kan toppes med frisk dill og en limeskvis. Server gjerne med en rømmeklatt og godt brød.
Ingredienser
Vann, crème fraîche, proteinredusert fløte [inkl. emulgator (E472e), stabilisator (E412, E415)], paprika, purre, fennikel, gulrot, matvin [dealkoholisert hvitvin (sulfitt), aroma, salt], løk, sellerirot, fiskefond [vann, avkok av fisk, salt, fiskepulver, aroma, sukker, modifisert stivelse, løk, eddik, krydder, hvitløk, stabilisator (E415)], smør, modifisert stivelse, sitronsaft [sulfitt], hvitløk, krydderblanding [salt, krydder, chilli, hvitløk
Næringsverdier
Kilojoule (kJ) 411,Kilokalorier (kcal) 98.6,Fett (g) 8.1,-hvorav Mettet (g) 5.1,Karbohydrat (g) 4.8,-hvorav Sukkerarter(g) 2.4,Protein (g) 1.2,Salt (g) 1.1,Kostfiber (g) 0.82,Andel fullkorn (g/100g) 0.0,Andel grønnsaker, frukt og bær (g/100g) 0.0,Andel nøtter, frø (g/100g) 0.0,Mengde tilsatt salt pr 100g() 0.0,Mengde tilsatt sukker pr pr 100g() 0.0,
Tilbredning
Posen varmes på damp i konveksjonovnen v/100 grader i 1time15 min.Eller i kjele med kokende vann i 1 time.kok eller stek proteinkilden til den er gjennom varmet, og bland den inn i den varme base sausen. Husk kjernetemp!
Allergener
crème fraîche, sulfitt, sellerirot, fisk, fiskepulver, smør, fløte
Holdbarhet
50 dager
Til butikk: 28 dager
Logistikkinformasjon
GTIN i F-pk: 2375343400007
GTIN i D-pk: 97055330010874