Thai Massaman med svinekjøtt og ris

Porsjoner

Massaman er en karrirett som er mye brukt i Thailand sammen med kokos. Den kommer med poteter. Skjær svinekjøtt i store biter og kok dette mørt. Kokes opp sammen med Thai Massaman basen. Tilsett gjerne aspargesbønner eller brekkbønner. Kan serveres med ris ved siden av, eller tilsett kraften fra det kokte svinekjøttet og server som en suppe/gryte med godt brød ved siden av.

Tilbehør:

Thai Massaman base | EPD 4650529

Kokt ris | EPD 4230728